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2008年09月27日 18:58:09投稿

【牛丼】吉野家の牛丼を作ろうよ!【レシピ】 : アルカン速報

【牛丼】吉野家の牛丼を作ろうよ!【レシピ】 : アルカン速報

6 名前:ぱくぱく名無しさん :2004/03/01(月) 22:15662 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 04/02/16 04:45>SE121さんと>>622さんのアレンジで作ってみました。かなりイイ感じで出来ました。今まで醤油クサイのを作っていた私からしたら目からウロコの出来ばえでした。85%吉野家です。ただ、このレシピにはない水の量と玉葱のすりおろし、あとワインの量に手を加えたいと思...

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吉野家 牛丼 出来ばえ レシピ クサイ
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この2chまとめに対するコメント

  1. kkobayashikkobayashi 2008年09月27日 19:39:28

    自分で作るならすき焼き丼にしてしまうんだけど・・・吉野家の牛丼の素とか普通に売ってそうw

  2. Belgian-beerBelgian-beer 2008年09月28日 00:09:13

    33 『寝かせることが最大のポイント』

  3. shoot_c_nashoot_c_na 2008年09月28日 01:45:57

    ここまで手間暇かかるんだったら、買いに行ったほうが早いし安い・・・って言っちゃうのは禁句なんだろうなぁ。すでに論文の世界だ

  4. k-tokinok-tokino 2008年09月28日 02:05:07

    つくれたらいいな

  5. SnailSnail 2008年09月28日 07:55:54

    吉野家の牛丼が再現できたら、かなりやばいと思うんだよねぇ。あの味で、一企業が成り立ってるわけだから、真似出来たら、一つ会社を手に入れたようなもんだぜ(^。^)

  6. juniperjuniper 2008年09月28日 13:47:02

    みんな吉野家がすきだなぁ。

  7. damaedamae 2008年09月28日 18:10:31

    イシバシレシピで石橋貴明が吉野家レシピの牛丼作ってたなそういえば・・・と思ったらスレで紹介されてた。

  8. sankasekisankaseki 2008年09月28日 18:26:45

    【牛丼】吉野家の牛丼を作ろうよ!【レシピ】 : アルカン速報

  9. temtextemtex 2008年09月28日 19:20:07

    やっぱりワイン入れるんだな。

  10. adstyadsty 2008年09月28日 23:05:42

    吉牛レシピ。

  11. tks_periodtks_period 2008年09月29日 01:47:53

    なか卯だけど>ワインはタレに入ってたね。タレは開店時からずーっと、減った分を足していくからかなりの年期になってる。店では肉に下処理しないけど、タレが1からなら必要かもなぁ。

  12. zomahon007zomahon007 2008年09月29日 03:56:30

    レシピ

  13. Antonio-marugariAntonio-marugari 2008年09月29日 09:27:40

    あれ以来吉牛食べてないなぁ

  14. outasightoutasight 2008年09月29日 12:33:17

    写真がすき家の牛丼なのはなぜ?

  15. guldeenguldeen 2008年09月30日 21:37:16

    これが自分で作れる人って、それなりの料理スキルがあるというか、セミプロというか…/どこかの『流行らない喫茶店』が、ひそかにこのレシピを実践してたら笑う。ていうか、通う。

  16. nettabonettabo 2008年10月05日 14:52:30

    吉野家レシピを再現する漢たち。

  17. kirinxudakirinxuda 2008年10月16日 12:54:28

    [via:mento.info]"吉野家牛丼 Ver.0.86 材料:水 100cc    白ワイン(安いモノ)350cc    牛肉 300g    玉葱 中玉1個と半分    生姜薄切り 5枚    砂糖(茶色) 大さじ半分    マギーブイヨン 3/4個  

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