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2007年12月13日 21:58:35投稿
1 名前: パーソナリティー(大阪府) 投稿日:2007/12/12(水) 13:27:09.81 ID:RaeTNxPL0 ?PLT 人と話すのが嫌いな若者たちは増えているのか 仕事で、飲食店を経営をされている方たちのお話を聞く機会があった。その内容は、「経営」についてだった。 「ここ数年、求人広告をだしても反応がありません」と彼らはいう。 求人広告に、店の「求人案内」を載せても、応募をしてくる人が極端に...
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ある程度耐性は付いた/人見知りが矯正されたし、「ありがとう」と言ってもらえるのは悪くないよ
「キレる団塊」の相手は教師だけで充分飽きたんだろうよ。
飲食接客は厨房とDQN客の板挟みですしね。
DQNだのクレーマーだの言い訳しているが、要は働きたくないだけなんだろ。大学時代の俺もそうだったから、今しっぺ返しが来ている。
接客はいやだねー。
ファミレスやコンビニで接客を語る人が多すぎ。接客業とは、自分の笑顔やサービスで客を喜ばせ、売上を増やしていくこと。向き・不向きはあるけど、結果がすぐに出るので、やりがいのある仕事ではある。
求職者が来ないのはより割りがいい(と思われている)仕事が他にあるからでしょ。それでも人を集めたければ賃金を上げるしかない。それが市場原理ってやつでしょう。
しかし接客業の場合、ひどい客と毎日顔を合わせなければならないわけでもない/朝っぱらから正社員同士のつかみあい(しかも一方は大学出の、50過ぎのおっさん!)を見せられたときのやるせなさったらない。
まあ接客以外に良い仕事はあるからな
若者を叩きたいだけ。何故に接客の苦痛がすぐさま人間性を豊かにすることに繋がるのか疑問。
自分が客として訪れたケースを想定するだけでいかに飲食接客がやりたくない仕事であるか容易に想像がつく。
客とか従業員とか立場関係なく、クズには厳しく、礼節わきまえた人には厚意で接する店長の店が理想。
時給700円とかどこのド田舎ですかwwww
一度はサービス業をやってみると「お客様は神様」という勘違いをしなくなる(…といいなあ)
[[!エントリー][2ch]][労働]だってー最近の日本ってば製造業礼賛がひどすぎる。
ものを教える仕事と接客の仕事は、高校生か大学生でやっとくといいと思うんだけどな。客観視って自分が思ったよりぜんぜん出来ないものだってことがよくわかる
>>207 普通のファミレス→博物館に併設されてるレストランに移ったら客の質が全く違ってびっくりした
接客バイトって作業以上の会話するのか? バイト如きにクレーム処理なんざやらせるのか。そりゃ雇う側が平和すぎだなあ。誰も寄り付かないのも当たり前だな。
面接後いきなり接客って所ばっかりだったからねーしょうがないよ
僕は一時期痛いニュースばっかり見て日本オワタと思ってた。けれど接客業やって、「ありがとう」と言ってくれるお客さんの多さに感動した。マスメディアが伝えるほど日本は終わってはいないことを学べたなあ。
学生のうちに一度はやっといて損はないと思うけどね。バイトだからこそ大変そうな仕事にも気軽に手を出せるって考えればいいんじゃない?(そして最近の若者はすぐ辞めると記事に書かれる)
IT業界だと営業が一番「上流」で高給なのに飲食店では一番「下流」で低賃金ってことかな。
接客業のバイトは楽しいよー。お客さんとしゃべったり、バイト仲間と飲み歩いたり。接客業のバイトは女が多いから出会いの場にもなるよ。度胸と要領も身につくしね。クレーム対応なんて大したことないよ。
さっさと接客ロボットができると良いね。
そりゃ安い時給で店と客から過剰サービス要求されたら誰もやらんわな
正直一面だけで見た記事。以前に比べて積極的に募集をかけなくなったという事実も忘れるな。原価も高騰し偽装問題で下手な小細工が出来なくなった分、圧迫されるのはやはり人件費。
「3年バーテンやってるが、そんなに嫌じゃないけどな。まあ人を選ぶ仕事だとは思うけど」「一度飲食店で働くと、自分が外食しに行った時にめちゃくちゃ店員に優しくなるよな」「安い時給、DQN客、ひどい就労環境」
みんなの予想よりも早くロビタが誕生しそう
「メイドカフェ(中略)クレームってほとんど無いらしいからなあ」これが本当なら、その理由はまじめに研究されるべきでは。
時給以上の事要求するからじゃないの。
「フリーターはダメと言いつつ、バイトが集まらないと、「最近の若者は・・・」。ふざけてるのは >>1 だろ・・・」「大半の若者がネットやケータイで情報共有している今、騙されるやつが減っているだけだと思う。」
DQN客を含めそういう人間模様を観察するのが面白いんじゃないか。という訳で現在接客業やってますが何か。
イイ傾向。もっと接客業の人気が落ちれば、結果的に接客業の時給が上げざるを得なくなる。
客が悪い。結果的に接客のレベルは落ちるだろうね。
<75:無保険・無保証・低賃金で働いて団塊オヤジやキチガイからの横暴に曝されることから何を学んで何が広がるんだよw> これでFAでは。/パチ屋クレーム対応はマジで尊敬する。そこらのオヤジがヤクザになる場所。
へえ、みんな接客嫌いなんだねえ。社会を知るにはいい経験だし、私は好き。そもそも接客とヘーコラは別物
求人媒体がネットにシフトした時点で、別の職種に目が行くようになる。あとは昔は目標があってやってたけど、今は夢がないからだろ
「お客様は神様です」は売る側の思想であって、「俺は神だ」とか思ってる客は漏れなくド低能!!! JOJO+DeathNote
まあ確かに今までやったバイトでもう一度やりたくないのはどれかと言われたらコンビニだなあ…ネットやってるより人の(客の)暗黒面に触れやすい気がする でも一度はやっとけ…いや、皆やったから嫌なんだろうな
今後日本人の若者は争奪戦になるな。
このテクニックは気になる→「昔パチ屋でクレーム&不正防止担当だった俺の対DQNスキルは異常。」
待遇の悪さを棚にあげて求職者の少なさを若者の「人気」のせいにしているのでは? 時給1100円以上にせよ。ちなみにサンフランシスコ市の最低賃金は9.36$(2008年1月施行)、1$=112円で計算すると時給1048円。
画像わらた
一方、入管は労働ビザ発給を緩和した。
クレーマー相手にクレームを付けさせない接客ができた時の嬉しさは、接客業やってればわかると思う。 悪い事ばかりと思ってるヤツには何もできないんじゃね?
「お客様は神様です」の結果がコレ。元々対等の物々交換が発展しただけのものなのに金出す方がエラいなんて勘違いを持ち込むから。十年以上前から言ってるけど「お客様」って言葉も「お客様扱い」されるのも嫌い。
ここでもう直ぐ書店でバイトを始める(筈の)俺が颯爽とry 正直不安です。
接客業、待遇・仕事のキツさの割に明らかに時給低いと思う。23区内でも時給850円とか普通だしね//だからせめて、自分が客で行くときは「ありがとう」「お世話様です」ぐらいは言うようにしてるけど
接客バイトやりたくないけど、ディズニーリゾートならやってみたい。お客様以外にも神様いるから。
ファーストフードやファミレスの料金でホテルのレストランのような接客を期待するバカどもが一番悪い。料金考えてんのか?
客は横暴、店の教育は洗脳みたい、給料は安い、だもんなあ。って事?
ファミレスや牛丼屋を利用してる時にいつも思うけど、この給料でこの仕事してるやつはドMとしか思えない。そもそも何故こんな仕事に人が集まるのか
この前豊田市に行ったら、飲食店の店員の半分くらいは名前が三文字だった。
俺も内外で散々理不尽な目に遭わされてきたから良くわかる。まあ確かに接客業の中で人から学んだ事は多いけど。例えば人間の恐い本質。
年寄りはともかく、若年者が若いうちに接客業を経験しておくという事が何をもたらすのか、どういう意味があるのか。そういう未来射程の無い人がたむろしているさまを発見することが出来た。
1.他職種に非正規雇用が増えて若年バイトの選択肢が拡大2.接客業は低コスト化のため中高年や外国人にシフト3.スキルが身に付かないとの誤解 の3点かと。2chのニート達を平均的若者像のように言うのはためにする論議。
飲食店などの接客業離れは若者に限ったことなのでしょうか。キツイわりに時給が低くよほど困らなければしようとは思いません。
簡単に「私は人と接するのが好きで」なんて言う接客を馬鹿にしてる奴は正直いらないので選別する手間が省けて結構な事だ。無駄な人手はいらん。今日び入社してくる若造に時給1000円なんかやる価値は無い。甘えるな。
非コミュ脱出しようと思って接客業のバイトをしてみたら、「お前には無理」と言われてたった1週間でクビになった俺が来ましたよヽ(´ー`)ノhttp://www.nextftp.com/140014daiquiri/html_side/hpfiles/otaken/case02_2.htm
客としての自身を振り返って「こんなレベルのサービス割に合わないしそもそも提供できない」と思っちゃうのかしら。その辺を糊塗するのがマニュアルだったのに皆マニュアル嫌いだもんねー。
学べることも多いけどストレスも多いからのぅ。若いうちに数ヶ月でもやっておくとのちのち役に立つと思うけどな。
外国人さんについては触れてないな
自民党第三次産業を喰い物にするの巻。
仕事